AEG BSE798M3V3 (edelstahl/cleanste) Elektro-Backofen mit Dampfgarer

Artikel Nr.: 303558 | EAN: 7332543929382
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  • Steamify®: Die automatische Dampfzufuhr.
  • SousVide: Schonendes Garen im Vakuum
  • Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen
  • Schnellaufheizung: Beschleunigt das Vorheizen
  • FlexiRunnersTM – Vollauszug für ProCombi (3 Paar)
Artikelbeschreibung
Professionelle Ergebnisse. In Ihrer Küche
Bereiten Sie zuhause professionelle Mahlzeiten zu mit dem SteamPro Backofen mit Steamify®. Mit den drei Garstufen ist Erhitzen, Dampfgaren oder sogar beides in Kombination möglich. SousVide ist ebenfalls möglich. Saftige Ergebnisse, auf die Sie sich verlassen können, automatisch eingestellt mit Steamify®.

Steamify®: Die automatische Dampfzufuhr.
Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf - für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.

SousVide: Schonendes Garen im Vakuum
Vakuumierte Speisen werden bei konstant niedrigen Temperaturen zwischen 50 °C und 95 °C schonend gegart. Die Aromen bleiben erhalten und vereinen sich zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen.

Kerntemperatursensor: Punktgenaues Garen
Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So garen Sie beispielsweise Ihr Steak mühelos und auf den Punkt genau Medium, Rare oder Well-Done.

TFT Full Touch Farbdisplay: Übersichtliche Anzeige aller Funktionen.
Steuern Sie die Vielzahl von Ofenfunktionen intuitiv durch Wischen und Tippen. Große Symbole bieten Ihnen dabei noch mehr Bedienkomfort.

Schnellaufheizung: Beschleunigt das Vorheizen
Die Funktion "Schnell Aufheizen" spart Ihnen Zeit. Das Vorheizen ist 40% schneller als bei herkömmlichen Modellen.

Einfacheres und sicheres Kochen und Backen.
Unsere Teleskopschienen für Dampfgarer machen die Zubereitung leckerer Mahlzeiten noch einfacher. Jetzt können Sie die Bleche bequem herausziehen und das Sicherheitsschloss verhindert, dass diese nach vorne kippen oder herausrutschen. Sie lassen sich problemlos an vorhandene Racks anklemmen und lassen Ihnen so beide Hände frei zum Braten, Kochen und Würzen. 3 Paar
Technische Details

Gehäuseeigenschaften

Breite59,5

Höhe59,4

Farbeedelstahl

Tiefe56,7

Energieeffizienz / Verbrauchswerte

Innenraum-Volumen70

Ausstattung & Technik

Anzahl der Innenräume1

Grillja

Heißluft/Umluftja

Teleskopauszugja

gradgenaue Temperaturregelungja

Gehäuse-Eigenschaften

Breite (cm)59.5

Höhe (cm)59.4

Tiefe (cm)56.7

Gewicht (kg)38.5

Anschlagseite der TürUnten-Anschlag der Tür

Länge der Anschlussleitung (cm)150

Backofentür-GestaltungBackofentür mit Sichtfenster

Kühle Frontja

Selbstschließendja

Farben

Gehäuse-Farbenedelstahl

Leistungseigenschaften

max. Temperatur (°C)230

BackrohrvolumenBackrohrvolumen: Large

Energieverbr. b. Ober-+Unterhitze (kWh)0.99

Energieverbr. b. Heißluft/Umluft (kWh)0.52

Bedienung

Elektronik-Uhrja

Countdown-Timer/Kurzzeitweckerja

AbschaltautomatikAbschaltautomatik für Backofen

Anzeige-TypTFT-Display

Vorschlagstemperaturenja

gradgenaue Temperaturregelungja

min. Gradzahl der Temperaturanzeige30

max. Gradzahl der Temperaturanzeige230

mehrsprachige Anzeigeja

Art der RegelungBedienung durch Sensor-Tasten

Demo-Modeja

Kochassistentja

Farb-Grafik Displayja

Einbau-Eigenschaften

Nischen-Höhe (cm)59

Nischen-Breite (cm)56

Nischen-Tiefe (cm)55

Elektrischer Anschluß

Energieeffizienzindex: *61.9

Anschlusswert (kW)3.5

Anschlußwert220-240V 50/60Hz Netzanschluss

16 A Absicherungja

Backofen-Ausstattung

Leicht-Reinigungssystemja

Anzahl der Innenräume1

Innenraum-Volumen (l)70

Aufnahmegitter für Backblecheja

Backofen-BeleuchtungInnenraum-Halogen-Beleuchtung

BeschichtungCleanEmail-Innenraum-Beschichtung

Kühlgebläse zur Schrankentlüftungja

Teleskopauszugja

Anzahl kippgesicherter Backblechauszüge3

Dampf-Reinigungssystemja

Restwärmeausnutzungja

Tür-Kontaktschalterja

Funktionsverrieglung/Kindersicherungja

Speisen-Thermometerja

Anzahl der Wassertanks1

Wasserbehälter-Inhalt (l)0.95

Elektronische Steuerungja

Autom.Ventilatorabschaltung bei Türöffn.ja

Zubehör

Anzahl der Backbleche1

Kombi Back-/Grillrostja

Backblech-Materialemaillierte Backbleche

Fettpfanneja

Anzahl der herausnehmbaren Behälter2

gelochter Gar-Behälterja

ungelochter Garbehälterja

Backofen-Funktionen

Ober-/Unterhitzeja

Heißluft/Umluftja

Unterhitzeja

Grillja

Auftaustufe (nur Gebläse)ja

Pizza-Stufeja

Umluft-Grillenja

Schnellvorheizen-Funktionja

Brotback-Stufeja

Hefeteig-Gärstufeja

Tiefkühlgerichteja

Dörrenja

Dampfgarenja

Trocknungsgradregelung durch Feuchtemessja

Einkochenja

Telleranwärm-/Warmhalte-Funktionja

Regenerierenja

Zubereitung von Joghurtja

SousVide-Funktion (Vakuumgaren)ja

Feuchte Umluftja

Feuchtgarenja

Überbackenja

Verpackungsangaben

Breite mit Verpackung (cm)63.5

Höhe mit Verpackung (cm)67

Tiefe mit Verpackung (cm)67

Gewicht mit Verpackung (kg)39.5

Technische Details