Smeg SO6401S2B Backofen mit Dampfunterstützung

Artikel Nr.: 293751 | EAN: 8017709329266
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  • Gedämpftes Türschließ-System - Soft Close
  • Verkürzung der Vorheizeit des Garraums um bis zu 50%
Artikelbeschreibung
Kombi-Dampfbackofen: dieses Dampfgar- System ermöglicht ein schonendes und schnelles Garen von Speisen aller Art. Durch Variationen der Temperatur und des Dampfniveaus können Sie perfekte Garergebnis erzielen. Das Dampfgaren verringert die Verwendung von Fett zugunsten einer gesünderen und authentischeren Ernährung und minimiert außerdem den Gewichts- und Volumenverlust der Speisen während des Garens. Das Dampfgaren eignet sich hervorragend zum Garen von Fleisch: Es macht es nicht nur sehr zart, sondern erhält auch seinen Geschmack und macht es noch saftiger. Auch zum Garen von Hefeteigen und zum Backen von Brot wird das Dampfgaren empfohlen: Die Feuchtigkeit ermöglicht es dem Teig während des Garens zu entwickeln, bevor sich eine Kruste bildet. Das Ergebnis ist ein leichter und besser verdaulicher Teig, erkennbar an der größeren Ausbreitung. Es eignet sich auch zum schnellen Auftauen, zum Erhitzen von Lebensmitteln, ohne sie zu trocknen oder zu verhärten, und zum natürlichen Entsalzen von gesalzenen Lebensmitteln.

Ever Clean-Emaillierung: ist eine besondere Pyrolyse-Emaillierung, die dank ihrer geringeren Porosität eine bessere Reinigung des Garraums ermöglicht. Die Emaillierung schafft eine perfekte Oberfläche im gesamten Backofen inkl. der Backbleche und ist äußerst pflegeleicht, indem das Anhaften von Fetten während des Garens reduziert wird.

Entkalkungsfunktion: Ist unerlässlich, um Kalkablagerungen im Gerät zu beseitigen und die einwandfreie Funktion zu gewährleisten. Die Notwendigkeit wird durch eine Anzeige signalisiert.

Dreifach verglaste Backofentür: Anzahl der Scheiben der Gerätetür.


Ofen, der traditionelles und Dampfgaren kombiniert, um auf einfache Weise schmackhafte und gesunde Gerichte zuzubereiten
Technische Details

Produkttyp

BauartEinbau-Backofen

Leistungsaufnahme

EnergieeffizienzklasseA+

EnergieeffizienzspektrumSpektrum [A+++ bis D]

Gehäuseeigenschaften

Breite59,7

Höhe59,2

Tiefe57,1

Gewicht34,4

Farbeschwarz

Energieeffizienz / Verbrauchswerte

Energieverbrauch bei Heißluft/Umluft0,68

Energieverbrauch bei Ober-+Unterhitze1,15

Innenraum-Volumen68

BackrohrvolumenLarge

Anzahl der Garräume1

WärmequelleElektro

Ausstattung & Technik

max. Temperatur280

Zeitschaltautomatikja

Betriebsarten: 3D-Heißluftja

Betriebsarten: Unterhitzeja

Betriebsarten: Ober-/Unterhitzeja

Betriebsarten: Heißluft/Umluftja

Betriebsarten: Grillja

Betriebsarten: Umluft-Grillenja

Programme

Programme: Schnellvorheizen-Funktionja

Programme: Pizza-Stufeja

Programme: Sabbat-Funktionja

Programme: Hefeteig-Gärstufeja

Programme: Energiespar-Funktionja

Zubehör

Anzahl der Backbleche1

Anzahl der Grillroste1

Gehäuse-Eigenschaften

Breite (cm)59.7

Höhe (cm)59.2

Tiefe (cm)57.1

Gewicht (kg)34.4

Anschlagseite der TürUnten-Anschlag der Tür

Länge der Anschlussleitung (cm)115

Backofentür-GestaltungBackofentür mit Sichtfenster

Anzahl Backofen-Türscheiben3

Backofentür-Innenfläche ganz aus Glasja

abnehmbare Backofentürja

Selbstschließendja

FrontVollglas-Backofentür

herausnehmbare Tür-Innenscheibeja

Farben

Gehäuse-Farbenschwarz

Leistungseigenschaften

max. Temperatur (°C)280

BackrohrvolumenBackrohrvolumen: Large

Energieverbr. b. Ober-+Unterhitze (kWh)1.15

Energieverbr. b. Heißluft/Umluft (kWh)0.68

Bedienung

Drehregler für Backofen-Funktionswahlja

Backofen-TemperaturwahlDrehregler für Backofen-Temperatur

Anzeige-TypLCD-Anzeige

ZeitschaltautomatikZeitschaltautomatik für Backofen

Demo-Modeja

Dampfstoß-Funktionja

Einbau-Eigenschaften

min. Nischen-Höhe (cm)58.3

max. Nischen-Höhe (cm)58.5

Nischen-Tiefe (cm)56

min. Nischen-Breite (cm)56

max. Nischen-Breite (cm)56.8

Elektrischer Anschluß

Angaben nach 2010/30/EUja

Energieeffizienzindex: *81

EnergieeffizienzklasseEnergieeffizienzklasse A+

Anschlusswert (kW)3

Anschlußwert220-240V 50/60Hz Netzanschluss

Absicherung (A)13

EnergieeffizienzspektrumSpektrum [A+++ bis D]

Backofen-Ausstattung

Anzahl der Innenräume1

Innenraum-Volumen (l)68

Aufnahmegitter für Backblecheja

Anzahl der Einschubhöhen5

Backofen-BeleuchtungInnenraum-Halogen-Beleuchtung

BeschichtungCleanEmail-Innenraum-Beschichtung

Kühlgebläse zur Schrankentlüftungja

Dampf-Reinigungssystemja

Anzahl der Backofen-Lampen1

Innenraum-Breite (cm)47

Innenraum-Höhe (cm)35.3

Innenraum-Tiefe (cm)40.1

Anzahl der Wassertanks1

Wasserbehälter-Inhalt (l)0.8

Entkalkungsprogrammja

Zubehör

Anzahl der Backbleche1

Anzahl der Grillroste1

Backblech-Materialemaillierte Backbleche

Backofen-Funktionen

Ober-/Unterhitzeja

Heißluft/Umluftja

Unterhitzeja

Grillja

Pizza-Stufeja

Anzahl Backofen-Funktionen11

Umluft-Grillenja

Heißluft mit Unterhitze, Intensiv-Backenja

Schnellvorheizen-Funktionja

Hefeteig-Gärstufeja

3D-Heißluftja

Energiespar-Funktionja

Warmhalte-Funktionja

Heißluft + Dampffunktionja

Sabbat-Funktionja

Auftau-Automatikja

Technische Details
Zubehör
Smeg GTT2 Vollauszug 1 Ebene

Smeg GTT2 Vollauszug 1 Ebene Teleskopauszug

119,- € 100,- €
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